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Feeding a City - York - Provision of Food From Roman Times to the 19th Century

Inglese · Copertina rigida

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Descrizione

Ulteriori informazioni

Klappentext The papers include discussions of the archaeological record; Anne Rycraft on the medieval diet and markets; Peter Brears on guilds.

Dettagli sul prodotto

Autori Eileen White
Con la collaborazione di Eileeen White (Editore), Eileen White (Editore)
Editore Prospect
 
Lingue Inglese
Formato Copertina rigida
Pubblicazione 05.10.2000
 
EAN 9781903018026
ISBN 978-1-903018-02-6
Pagine 300
Serie Food and Society
Categorie Guide e manuali > Mangiare e bere > Tematiche generali, enciclopedie, tabelle
Saggistica > Storia > Altro
Scienze sociali, diritto, economia > Sociologia > Analisi delle strutture sociali

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