Ernährung in der zweiten Lebenshälfte

Aus dem Inhalt: Warum altert der Mensch? / Störungen des Stoffwechsels / Hilfen durch Nahrungswahl / Ernährung und Wärmeorganismus / Zellatmung und Lichtstoffwechsel / Die Problematik der Fetternährung / Die Rolle des Zuckers / Mineralien und Spurenelemente / Das Getreide - Grundlage der Ernährung / Diätetische Ratschläge / Die Lust am Essen und Trinken / Zur Küchenpraxis / Rezepte

Sommario

Aus dem Inhalt:
Warum altert der Mensch?
Störungen des Stoffwechsels
Hilfen durchs Nahrungswahl
Ernährung und Wärmeorganismus
Zellatmung und Lichtstoffwechsel
Die Problematik der Fetternährung
Die Rolle des Zuckers
Mineralien und Spurenelemente
Das Getreide - Grundlage der Ernährung
Diätetische Ratschläge
Die Lust am Essen und Trinken
Zur Küchenpraxis
Rezepte

Dettagli sul prodotto

• Autori: Udo Renzenbrink
• Editore: Freies Geistesleben
• Lingue: Tedesco
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 01.01.1992
• EAN: 9783772501692
• ISBN: 978-3-7725-0169-2
• Pagine: 204
• Dimensioni: 145 mm x 16 mm x 210 mm
• Peso: 292 g
• Illustrazioni: m. Zeichn.
• Serie: Sozialhygienische Schriftenreihe
• Categoria: Guide e manuali > Salute > Alimentazione