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Handbuch der Kältetechnik - 10: Die Anwendung der Kälte in der Lebensmittelindustrie

Tedesco · Tascabile

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Descrizione

Dettagli sul prodotto

Con la collaborazione di Horst Engerth (Editore)
Editore Springer, Berlin
 
Lingue Tedesco
Formato Tascabile
Pubblicazione 01.01.2014
 
EAN 9783642862076
ISBN 978-3-642-86207-6
Pagine 690
Dimensioni 170 mm x 38 mm x 244 mm
Peso 1205 g
Illustrazioni XIX, 690 S. 207 Abb.
Collane Handbuch der Kältetechnik
Handbuch der Kältetechnik
Serie Handbuch der Kältetechnik
Handbuch der Kältetechnik
Categorie Scienze naturali, medicina, informatica, tecnica > Tecnica

A, engineering, Engineering, general, Technology and Engineering, Industrie;Lebensmittel;Lebensmittelindustrie

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