Wenn Petronilla kocht - Die Biografie mit Gerichten und Geschichten rund um das Leben der Bündner Bäuerin und die Zeit als Köchin im SF DRS "Internat"

Riassunto

Impulsiv, patent und herzhaft gut! Petronilla Altstätters Küche ist wie ihr Charakter. «Wenn Petronilla kocht» ist Biografie, mit skurrilen Kurzgeschichten, währschaften Rezepten und witzigen Fotografien aus dem Alltag der Bündner Bäuerin. Natürlich und selbstgemacht bestechen die Gerichte der Köchin der SF DRS Sommerserie «Das Internat» durch eine gehörige Portion Italianità und Spontanität.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Flavia Brüesch
• Con la collaborazione di: Jos Schmid (Fotografie)
• Editore: Edition Somedia
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 01.12.2005
• EAN: 9783905688030
• ISBN: 978-3-905688-03-0
• Pagine: 143
• Dimensioni: 270 mm x 190 mm x 15 mm
• Peso: 671 g
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina a tema; Kochbücher (div.), Graubünden : Berichte, Erinnerungen, Schweiz : Kochbücher, Wein, Schweiz, Swissness, Orientieren, EDITION SOMEDIA, Altstätters Küche