The silver spoon

The Silver Spoon is the bible of authentic Italian cooking. As Italy's best-selling cookbook for the last sixty years, it features 2,000 simple and authentic recipes for the modern kitchen. Fully revised and updated, The Silver Spoon is the only book on Itallan cooking you'll ever need.

Riassunto

The bible of traditional Italian cooking, with over 2,000 recipes. Revised and updated.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Albert Capatti, Alberto Capatti, Edward Park
• Con la collaborazione di: Edward Park (Fotografo), Edward Park (Fotografie), L (Editore), Lo (Editore), Terragn (Editore), Terragni (Editore), First Edition Translations (Traduzione)
• Editore: Phaidon
• Lingue: Inglese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 01.10.2011
• EAN: 9780714862453
• ISBN: 978-0-7148-6245-3
• Pagine: 1464
• Dimensioni: 190 mm x 280 mm x 60 mm
• Peso: 3120 g
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale; food, Orientieren, recipes, Cuisine, Food - Cook