Descrizione
Dettagli sul prodotto
Autori | Fabrizia Lanza, Lanza Fabrizia |
Editore | Reaktion Books |
Lingue | Inglese |
Formato | Copertina rigida |
Pubblicazione | 30.09.2011 |
EAN | 9781861898685 |
ISBN | 978-1-86189-868-5 |
Pagine | 128 |
Serie |
The Edible Series Edible Edible (Reaktion Books) Edible The Edible Series |
Categorie |
Guide e manuali
> Salute
> Alimentazione
COOKING / General, SOCIAL SCIENCE / Anthropology / Cultural & Social, Cookery / food & drink etc, Food & society, Cultural studies: food and society, Cookery / food and drink / food writing |
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