Une Américaine à Paris : 100 recettes authentiques

Carrie Solomon, américaine originaire du Midwest,
ouvre les portes de Son Amérique pour nous faire découvrir
une cuisine born in the USA mais made in France :

• Les inconditionnels : classic pancakes, french fries,
  cheeseburgers, barbecued ribs, cheesecake,
  strawberry milkshake,...


• Des plats régionaux typiques : huevos rancheros,
  Chicago - style hot - dogs, Manhattan clam chowder,...


• Des condiments handmade : sauce barbecue,
  guacamole, salsa, buttermilk, pickles,...

Une plongée authentique au coeur de son pays
pour avoir des idées plein la tête
et des étoiles plein les yeux !

Dettagli sul prodotto

• Autori: Aurore Giscard d'Estaing, Carrie Solomon, Carrie Solomon, Solomon Carrie, Sophie Brissaud
• Editore: La Martinière
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 02.09.2014
• EAN: 9782732461625
• ISBN: 978-2-7324-6162-5
• Pagine: 223
• Dimensioni: 200 mm x 260 mm x 20 mm
• Peso: 928 g
• Categoria: Scienze umane, arte, musica > Arte > Tematiche generali, enciclopedie