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Kaffee und Koffein

Tedesco · Tascabile

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Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Sommario

I. Einleitung.- Geschichte 1.- Botanik.- Handel.- Pflanzenchemie.- Aufbereitung.- Röstung.- II. Chemie.- Kaffeebohne.- Kaffeegetränk.- III. Zentralnervensystem.- Wirkung der Röstprodukte.- Erregung.- Verstand.- Gefühle.- Anschauung.- Urteilskraft.- Auswendiglernen.- Rechnen.- Ermüdung.- Schlaf.- Tremor.- Reaktionszeit.- Reflexe.- Bedingte Reflexe.- IV. Muskel und Arbeit.- Isolierter Muskel.- Muskel im Verbände des Organismus.- Sport.- V.Kreislauf.- Herz.- Minutenvolumen.- Frequenz.- Sympathicus.- Gefäße.- Blutdruck.- Atemorgan.- Hirngefäße.- VI. Niere.- Niere.- Extrarenale Wirkung.- Zentraler Angriffspunkt.- Physikalisch-chemische Faktoren.- VII. Darmkanal.- Magensekretion.- Verdauungsfermente.- Motilität der Verdauungswege.- VIII. Stoffwechsel.- Resorption.- Ausscheidung.- Koffeinzersetzung.- Harnsäure.- Sauerstoffverbrauch des Gesamtorganismus.- Körperwärme.- Isolierte Gewebe.- Kreatinin und Stickstoff.- Kohlehydratstoffwechsel.- Nebennieren.- Insulin.- Leber.- IX. Geschlechtsorgane und Vermehrung.- Uterus.- Potenz.- Hoden und Ovarien.- Geburtenzahl.- Entwicklungshemmungen.- Wachstumshemmung.- Organgewichte.- X. Koffeinismus.- XI Toleranz.- Nervensystem.- Kreislauf.- Diurese.- Verdauungswege.- Grundumsatz.- Sucht.- XII Anhang.- Namenverzeichnis.

Riassunto

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Dettagli sul prodotto

Autori O. Eichler, Oskar Eichler
Editore Springer, Berlin
 
Lingue Tedesco
Formato Tascabile
Pubblicazione 11.10.2013
 
EAN 9783642896453
ISBN 978-3-642-89645-3
Pagine 162
Dimensioni 193 mm x 10 mm x 247 mm
Peso 226 g
Illustrazioni VI, 162 S.
Categorie Saggistica > Natura, tecnica > Scienze naturali
Scienze naturali, medicina, informatica, tecnica > Chimica

Säure, B, Wirkung, chemistry, Chemistry and Materials Science, Chemistry/Food Science, general, Chemie;Insulin;Kaffee;Koffein;Pharmakologie;Säure;Wirkung

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