Descrizione
Dettagli sul prodotto
| Autori | Karin Bergmann |
| Editore | Springer, Berlin |
| Lingue | Tedesco |
| Formato | Copertina rigida |
| Pubblicazione | 01.01.1999 |
| EAN | 9783540627968 |
| ISBN | 978-3-540-62796-8 |
| Pagine | 160 |
| Peso | 440 g |
| Illustrazioni | m. 6 Abb. |
| Serie |
Gesunde Ernährung Gesunde Ernährung |
| Categorie |
Scienze naturali, medicina, informatica, tecnica
> Tecnica
> Tecnica chimica
Lebensmittelindustrie |
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