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Food & Cooking of Africa - The Undiscovered and Vibrant Cuisine of an Extraordinary Continent

Inglese · Tascabile

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A journey through the culinary history, traditions and ingredients of Africa in 80 mouthwatering recipes and over 370 step-by-step photographs.

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By Rosamund Grant and Josephine Bacon

Riassunto

A journey through the culinary history, traditions and ingredients of Africa in 80 mouthwatering recipes and over 370 step-by-step photographs.

Dettagli sul prodotto

Autori Josephine Bacon, Bacon Josephine, Rosamund Grant, Rosamund Bacon Grant, Grant Rosamund
Editore Lorenz Books
 
Lingue Inglese
Formato Tascabile
Pubblicazione 01.11.2012
 
EAN 9781780192109
ISBN 978-1-78019-210-9
Pagine 128
Categorie Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale

Africa, National & regional cuisine, National and regional cuisine, COOKING / Regional & Cultural / African

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