Ohne Autor - Tübinger Kochbuch

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Ohne Autor

Tübinger Kochbuch

Tedesco · Copertina rigida

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Descrizione

Ulteriori informazioni

Das "neue wohl eingerichtete Kochbuch aus dem Jahre 1782" ist das umfassenste seiner Art. Neben einem Kompendium von Kochrezepten aller Art enthält es unter anderem bebilderte Tranchieranleitungen und viele andere damals selbstverständliche Fertigkeiten einer Hausfrau.

Dettagli sul prodotto

Autori Ohne Autor
Editore Salzwasser-Verlag
 
Lingue Tedesco
Formato Copertina rigida
Pubblicazione 01.01.2014
 
EAN 9783846092569
ISBN 978-3-8460-9256-9
Pagine 212
Dimensioni 148 mm x 210 mm x 18 mm
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale

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