Alsace : recettes cultes bien brassées - Recettes cultes

Invitez à votre table
ces emblématiques plats
qui, de l'entrée au dessert,
vous raviront pour les
saveurs authentiques
et les couleurs inimitables
de la cuisine d'une région
festive, gourmande
et joyeuse par excellence.
Délices en France, une belle
collection d'ouvrages dédiés
à la richesse de notre gastronomie
régionale et nationale (inscrite
au patrimoine culturel immatériel
de l'humanité). Recettes
traditionnelles, spécialités locales,
adresses incontournables,
ces livres mettent à l'honneur
la cuisine conviviale de nos
terroirs de France.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Sylvie Girard-Lagorce, Girard-Lagorce Sylvie
• Editore: Solar
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 28.03.2014
• EAN: 9782263064494
• ISBN: 978-2-263-06449-4
• Pagine: 61
• Dimensioni: 170 mm x 220 mm x 10 mm
• Peso: 322 g
• Serie: Délices en France; Délices en France
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere