Agnès Claverie, Lyliane Benoit, Claude Prigent, Agnes Claverie, CLAVERIE BENOIT, Lyliane Benoit - CUISINE CHARENTAISE

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Agnès Claverie, Lyliane Benoit, Claude Prigent, Agnes Claverie, CLAVERIE BENOIT, Lyliane Benoit

CUISINE CHARENTAISE

Francese · Tascabile

Descrizione

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La cuisine charentaise



35 recettes



Entre terre et mer, une grande variété gastronomique règne dans les deux Charentes.

Où déguster ailleurs qu'ici les monjhettes piates (haricots) qui fondent sous la langue, les délicieux grillons, les moules de la Saintonge maritime, les anguilles pêchées dans les marais salants, les délicieuses huîtres de Marennes-Oléron, la jonchée au goût d'enfance... ?

Dettagli sul prodotto

Autori Agnès Claverie, Lyliane Benoit, Claude Prigent, Agnes Claverie, CLAVERIE BENOIT, Lyliane Benoit
Editore SUD OUEST EDITIONS
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 12.04.2014
 
EAN 9782817703480
ISBN 978-2-8177-0348-0
Serie Pays Gourmands
Pays gourmand
Pays gourmand
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere

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