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Frisch gepufft und superlecker!
Popcorn zu machen ist ein Vergnügen für Jung und Alt und der buttrige Duft weckt die Freude aufs Knabbern. Und nun wird's abwechslungsreich! Denn außer süß und salzig kann Popcorn noch viel mehr. 100 Rezepte zeigen die Vielfalt: nussig, schokoladig, vanillig, würzig und scharf pikant. Popcorn als Vorspeise, Salat, Hauptgericht, Dessert und Kuchen - sogar eine Popcorntorte ist dabei.
Info autore
Carol Beckerman ist seit 40 Jahren eine bekannte Größe in der Genuss-Szene. Sie ist Food-Bloggerin, Rezeptentwicklerin und Kochbuchautorin. Ihr neuestes Thema ist die Entwicklung von Gourmet-Popcorn. Und sie hat schnell festgestellt, dass sie damit alle begeistern kann - egal ob es sich um die Teilnehmer von Filmabenden, Diskussionsrunden oder anspruchsvollen Club-Abendessen handelt. Alle lieben ihre süßen und salzigen innovativen Snacks, die sie in ihrem Buch Popcorn in leicht nachzuvollziehenden Rezepten vorstellt. Ihr persönliches Lieblingspopcorn ist übrigens das Karamell-Pekannuss-Popcorn von Seite 102.
Riassunto
Frisch gepufft und superlecker!
Popcorn zu machen ist ein Vergnügen für Jung und Alt und der buttrige Duft weckt die Freude aufs Knabbern. Und nun wird's abwechslungsreich! Denn außer süß und salzig kann Popcorn noch viel mehr. 100 Rezepte zeigen die Vielfalt: nussig, schokoladig, vanillig, würzig und scharf pikant. Popcorn als Vorspeise, Salat, Hauptgericht, Dessert und Kuchen - sogar eine Popcorntorte ist dabei.
