Currys - 200 Rezepte aus aller Welt

Currys aus Indien, Bangladesch auch aus Burma kennt man. Aber was ist mit afrikanischem, karibischem, kanadischem und britischem Curry? Das vielfältige Gericht aus dem Land der Gewürze ging um die Welt, wurde hier und da variiert und es entstand ein unübertroffener Schatz an Rezepten. Hier finden Sie auf jeden Fall Ihr(e) Lieblingscurry(s).

Riassunto

Currys aus Indien, Bangladesch auch aus Burma kennt man. Aber was ist mit afrikanischem, karibischem, kanadischem und britischem Curry? Das vielfältige Gericht aus dem Land der Gewürze ging um die Welt, wurde hier und da variiert und es entstand ein unübertroffener Schatz an Rezepten. Hier finden Sie auf jeden Fall Ihr(e) Lieblingscurry(s).

Dettagli sul prodotto

• Autori: Atul Kochhar
• Con la collaborazione di: Helmut Ertl (Traduzione)
• Editore: Christian
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 12.03.2014
• EAN: 9783862445738
• ISBN: 978-3-86244-573-8
• Pagine: 240
• Dimensioni: 209 mm x 256 mm x 25 mm
• Peso: 1330 g
• Illustrazioni: m. 120 Abb.
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina a tema; Gewürz, Gewürzkräuter : Kochbücher, Indien, Grossbritannien, Afrika, Indonesien, Sri Lanka, Vietnam, Curry : Kochbücher, Rezepte, Gewürze, Laos, Pakistan, Currys, indisch, Bangladesch, Masala, Korma, Rendang, Kochhar, Atul