Wein - Buch + E-Book

André Dominé legt mit diesem Band eine überarbeitete und erweiterte Fassung seiner erfolgreichen Enzyklopädie Wein vor. Die Kapitel zu den deutschsprachigen sowie den mittel-, nord- und westeuropäischen Ländern wurden komplett aktualisiert, neu bebildert und um neue Weinbauregionen ergänzt. Auch für alle anderen Weinregionen der Welt bleibt Dominés Buch das verlässliche Nachschlagewerk. Es ist mit über 150 detaillierten Karten angereichert und bietet mit zahlreichen Erzeugerhinweisen wertvolle Orientierung beim Weinkauf.
In Verbindung mit den fundierten Informationen zu Weingeschichte, Weinerzeugung, Weinkeller und Weingenuss ist es Weinatlas, Enzyklopädie und
Einkaufsführer in einem.

Info autore

André Dominé (geb. 1946 in Hamburg), lebt am Fuß der Pyrenäen. Er arbeitet seit 18 Jahren als freier Journalist. Er ist Autor und Herausgeber von Wein- und Gastrobüchern im Pyrenäenvorland, sowie Südfrankreich-Korrespondent für mehrere Wein- und Gourmetzeitschriften, wie z. B. für die Zeitschriften 'Feinschmecker' und 'Alles über Wein'.

Dettagli sul prodotto

• Autori: André Dominé, André Dominé, David u Schwarzwälder, Eckhard Supp
• Con la collaborazione di: Armin Faber (Fotografie), Thomas Pothmann (Fotografie)
• Editore: Ullmann Publishing
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 01.09.2013
• EAN: 9783848001828
• ISBN: 978-3-8480-0182-8
• Pagine: 944
• Dimensioni: 223 mm x 302 mm x 59 mm
• Peso: 3842 g
• Illustrazioni: 1200 Abb.
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Bevande; Wein : Lexikon, Nachschlagewerk, Essen und Trinken: Weine, Essen und Trinken: Alkoholische Getränke, Wein, Weinkeller, Weinatlas, Weinkauf, Weinerzeugung, Weinbauregionen, André Dominé