111 Rezepte gegen erhöhte Cholesterinwerte - Auslöser kennen -- Blutfette senken

Cholesterinwerte in den Griff bekommen: Ein erhöhter Cholesterinspiegel zählt zu den wichtigsten Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen mit den Folgen Bluthochdruck, Arteriosklerose, Herzinfarkt und Schlaganfall. Erhöhte Cholesterinwerte kann man mit einer gezielten Ernährung langfristig in den Griff bekommen. Vor allem frisches Gemüse, Obst und weitere ballaststoffreiche Nahrungsmittel wie Vollkornprodukte sollten einen größeren Platz auf dem Speiseplan einnehmen. Schon wenige Wochen nach einer Umstellung der Ernährung lässt sich in den meisten Fällen eine Senkung des Cholesterinspiegels im Blut feststellen. Wie einfach und genussvoll das geht, beweist Ernährungswissenschaftlerin Sonja Carlsson mit vielen leckeren Rezepten, die der ganzen Familie schmecken.

Info autore

Sonja Carlsson ist Ökotrophologin und arbeitet als Fachjournalistin und Autorin.

Riassunto

Cholesterinwerte in den Griff bekommen: Ein erhöhter Cholesterinspiegel zählt zu den wichtigsten Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen mit den Folgen Bluthochdruck, Arteriosklerose, Herzinfarkt und Schlaganfall. Erhöhte Cholesterinwerte kann man mit einer gezielten Ernährung langfristig in den Griff bekommen. Vor allem frisches Gemüse, Obst und weitere ballaststoffreiche Nahrungsmittel wie Vollkornprodukte sollten einen größeren Platz auf dem Speiseplan einnehmen. Schon wenige Wochen nach einer Umstellung der Ernährung lässt sich in den meisten Fällen eine Senkung des Cholesterinspiegels im Blut feststellen. Wie einfach und genussvoll das geht, beweist Ernährungswissenschaftlerin Sonja Carlsson mit vielen leckeren Rezepten, die der ganzen Familie schmecken.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Sonja Carlsson
• Editore: Schlütersche
• Lingue: Tedesco
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 25.09.2013
• EAN: 9783899936452
• ISBN: 978-3-89993-645-2
• Pagine: 160
• Dimensioni: 155 mm x 210 mm x 13 mm
• Peso: 376 g
• Illustrazioni: 36 Abbildungen
• Categorie: Guide e manuali > Salute > Alimentazione; Cholesterin : Kochbücher, Kochen: spezielle Diäten, Unverträglichkeiten, Selbsthilfe, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Kochen, Essen und Trinken, Kochen und Rezepte allgemein, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Komplementäre Therapien, Heilverfahren und Gesundheit, Traditionelle Medizin und pflanzliche Heilmittel, Fitness und Ernährung, Umgang mit Krankheit und Gesundheitsproblemen, Familie und Gesundheit, Gesundheits-Ratgeber, Ernährungs-Ratgeber, optimieren, Rezepte für Anfänger, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, BLUTFETTE, Ernährungs-Regeln