TEUBNER Deutsche Küche

Limitierte Sonderausgabe des Titels Teubner Deutsche Küche im 1:1 verkleinerten Format, ohne Schuber mit einem Lesebändchen. Alle Inhalte des Originaltitels bleiben erhalten mit 230 Rezepten von 41 deutschen Spitzenköchen auf 608 Seiten. Ebenfalls wie in der Originalausgabe bietet der Jubiläumsband unterhaltsame Porträts der kulinarischen Regionen und ihrer Besonderheiten. Bebildert mit herausragender Food-Fotografie in opulenter Ausstattung.

Riassunto

Limitierte Sonderausgabe des Titels Teubner Deutsche Küche im 1:1 verkleinerten Format, ohne Schuber mit einem Lesebändchen. Alle Inhalte des Originaltitels bleiben erhalten mit 230 Rezepten von 41 deutschen Spitzenköchen auf 608 Seiten. Ebenfalls wie in der Originalausgabe bietet der Jubiläumsband unterhaltsame Porträts der kulinarischen Regionen und ihrer Besonderheiten. Bebildert mit herausragender Food-Fotografie in opulenter Ausstattung.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Arol, Bernd Arold, Baade, Bischoff u a
• Editore: Gräfe & Unzer
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 05.09.2013
• EAN: 9783833836473
• ISBN: 978-3-8338-3647-3
• Pagine: 608
• Dimensioni: 235 mm x 301 mm x 46 mm
• Peso: 3346 g
• Illustrazioni: 500 Abb.
• Serie: Teubner Edition; Teubner Edition; Sonderleistungen
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale; Deutschland : Kochbücher, Wein