Pains pétris maison : plus de 50 recettes du monde entier à cuisiner et à partager

Pains pétris maison

De la brioche française à la pizza arménienne en passant par les beignets vapeur chinois ou le pain des morts mexicain, découvrez des recettes du monde entier. Faire des pains maison délicieux est aussi amusant que facile !
Dans ce livre illustré de nombreuses photos pas à pas, apprenez à préparer baguettes et pains de tous les jours, mais aussi gressins, naans, blinis ou encore roulés à la cannelle.

Dettagli sul prodotto

• Autori: COLLECTIF, Jane Mason, Jane Mason, Mason Jane, Peter Cassidy, Sandrine Coucke-Haddad, XXX
• Editore: Editions Marie-Claire
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 29.10.2013
• EAN: 9782848316215
• ISBN: 978-2-84831-621-5
• Pagine: 175
• Dimensioni: 210 mm x 250 mm x 20 mm
• Peso: 895 g
• Serie: Cuisine et vins de France
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere