COCO

La noix de coco a depuis longtemps
conquis nos papilles occidentales
et fait aujourd'hui partie intégrante
de nos placards. Du lait de coco à la
noix de coco râpée, en passant par
le sucre, l'huile ou l'eau de coco,
ce fruit se trouve désormais sous
toutes les formes !

25 recettes gourmandes pour
découvrir la noix de coco :

• des desserts gourmands :
  cheesecake, truffes ou crumble
  au coco...


• des saveurs d'ailleurs : laqué
  au caramel de coco, curry, quiche
  petits pois-coco-menthe...


• des recettes vitaminées et sans
  lactose : barres citron-coco,
  smoothie, beurre de coco maison...

Dettagli sul prodotto

• Autori: Marie Laforet, Marie Laforêt, LAFORET MARIE, Marie Laforêt
• Editore: La Plage
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 18.06.2013
• EAN: 9782842213367
• ISBN: 978-2-84221-336-7
• Pagine: 72
• Dimensioni: 160 mm x 220 mm x 10 mm
• Peso: 224 g
• Serie: Cuisine bio; Cuisine bio
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere