Arnold Whitaker Oxford - English Cookery Books - to the Year 1850

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Arnold Whitaker Oxford

English Cookery Books - to the Year 1850

Inglese · Tascabile

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Descrizione

Ulteriori informazioni

Dieses Buch aus dem Jahr 1913 gibt einen vollständigen und detaillierten Überblick über alle englischen Kochbücher, die zwischen 1500 und 1850 veröffentlich wurden. Es ist chronologisch geordnet, gibt prägnant kurze Informationen zu jedem Buch und enthält außerdem eine kurze Liste von Kochbüchern, die nach 1850 erschienen sind. Außerdem sind alle Bücher sowohl in einem Autoren- als auch in einem Titelindex aufgeführt. Dieses Buch liegt in englischer Sprache vor.

Dettagli sul prodotto

Autori Arnold Whitaker Oxford
Editore Kochbuch-Verlag
 
Lingue Inglese
Formato Tascabile
Pubblicazione 01.02.2013
 
EAN 9783944350356
ISBN 978-3-944350-35-6
Pagine 204
Dimensioni 119 mm x 175 mm x 14 mm
Peso 204 g
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale

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