Tapas inratables : vous ne ferez qu'une bouchée de ces 100 recettes savoureuses et gourmandes

Tapas inratables

Ça commence par un pain frotté à l'ail aux saveurs d'huile d'olive, ça se poursuit par des amandes grillées « maison », une tortilla, du chorizo... puis c'est toute l'Espagne qui est convoquée, avec ce qu'elle a de meilleur. Au menu : festival de saveurs, ambiance festive et zéro corvée de vaisselle !

Dans ce livre :

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  Comment réussir votre tapas party : boissons, cuissons, décor, les astuces pour que la fête soit totale, les conseils pour ne pas passer 3 heures en cuisine...


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  Les 27 aliments stars pour réussir vos tapas : ail, citron, encornets, poivron, boudin... les meilleures associations pour composer des bouchées succulentes !


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  24 menus 100 % tapas : super-express, gastronomique, spécial minceur... une foule d'idées prêtes-à-déguster.


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  100 recettes inratables : de la plus tradi à la plus surprenante, sucrée, salée... suivez nos explications au pas-à-pas !

Quelques exemples :
Panés d'aubergine au parmesan * Éventail poire avocat * Abricots déguisés * Tortilla de patata * Croquetas jamon jamon * Gambas en robe craquante * Tapa pata negra * Gaspacho andalou * Fromage de brebis et pâte de coing * Crème catalane * Fruits caramélisés à la broche *


Inclus : des recettes de cocktails spécial tapas (Limonade maison, Sangria del picador...).

Dettagli sul prodotto

• Autori: Anne Dufour, Catherine Dupin, Anne (1971-....) Dufour, DUFOUR A DUPIN C, Dupin, Catherine Dupin, Catherine (1953-....) Dupin, DUPIN CATHERINE
• Editore: Quotidien malin éditions
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 28.05.2013
• EAN: 9782848996226
• ISBN: 978-2-84899-622-6
• Pagine: 185
• Dimensioni: 110 mm x 180 mm x 10 mm
• Peso: 1620 g
• Serie: Inratables; Inratables
• Categoria: Guide e manuali > Salute