Cuisine gourmande autour de l'aubergine

Savez-vous que l'aubergine est l'un des légumes les moins caloriques ?
Alors remplissez-en votre paniel et courez la cuisiner ! En petits cubes ou
en lamelles, cuite à la vapeur ou frite à la poêle, l'aubergine n'aura plus aucun
secret pour vous : soufflé d'aubergine, ratatouille, moussaka, crumble
d'aubergine au parmesan... Consommez-la dans toutes ses variations et
sans modération !

Dettagli sul prodotto

• Autori: Valerie Duclos, Valérie Duclos
• Editore: First Editions
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 25.04.2013
• EAN: 9782754050869
• ISBN: 978-2-7540-5086-9
• Pagine: 64
• Dimensioni: 120 mm x 130 mm x 10 mm
• Peso: 122 g
• Serie: Mes p'tits Toquades; Mes p'tits Toquades; Mes p'tits Toquades
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere