Karl Kohler - Das allgemeine Kochbuch für die deutsche und deutsch-amerikanische Küche

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Karl Kohler

Das allgemeine Kochbuch für die deutsche und deutsch-amerikanische Küche

Tedesco · Tascabile

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Descrizione

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Der vorliegende Band enthält eine umfangreiche Sammlung von Rezepten, die der deutschen und deutsch-amerikanischen Küche entnommen sind: von Suppen und Salaten, Gemüsen und anderen Beilagen über Geflügel und Fleisch, Soßen und Pasteten bis hin zu Backwaren, Getränken und Kompotts. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1891.

Dettagli sul prodotto

Autori Karl Kohler
Editore Kochbuch-Verlag
 
Lingue Tedesco
Formato Tascabile
Pubblicazione 01.01.2013
 
EAN 9783944350165
ISBN 978-3-944350-16-5
Pagine 400
Dimensioni 148 mm x 24 mm x 210 mm
Peso 558 g
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale

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