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DESSERTS GOURMANDS SANS OEUFS NI LAIT

Francese · Tascabile

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Descrizione

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Desserts gourmands sans oeufs ni lait

Trop de cholestérol ? Allergique au lactose ? Vegan par éthique ?
Découvrez ces recettes gourmandes 100 % végétales et apprenez à utiliser ces substituts magiques que sont les graines de lin, le tofu soyeux, l'agar-agar et autres purées d'oléagineux. Au menu : crème anglaise, tarte au citron, whoopies matcha-framboise, cheesecake aux fruits rouges, glace pêche-yaourt, brioche légère à l'huile d'olive, mousse légère façon chocolat au lait...

Dettagli sul prodotto

Autori Marie Laforet, Marie Laforêt, LAFORET MARIE, Marie Laforêt
Editore La Plage
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 20.11.2012
 
EAN 9782842213152
ISBN 978-2-84221-315-2
Peso 324 g
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere

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