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Actualmente el deporte de alta competencia en cualquiera de las disciplinas que existen, ha elevado de manera muy vertiginosa los niveles de exigencia. La ciencia del deporte favorece que el rendimiento físico de los atletas sea cada vez mayor y por ende las exigencias en las competiciones sean mucho mayores. Hoy en día el uso de la ergogenia para mejorar el rendimiento en competencia o simplemente en entrenamiento, forma parte tanto de lo cotidiano de la población en general, como de la población activa. Pero existe una práctica habitual de consumo de estos productos ergogénicos sin más asesoría que la provista en el etiquetado o en su publicidad. Existe un auge muy reciente en el uso de un grupo de supuestos productos ergogénicos conocidos como bebidas energéticas. En la actualidad el uso de estas bebidas como posibles panaceas contra el cansancio y fatiga tanto en el ejercicio físico, como para fiestas en diversos locales nocturnos, es algo muy común en Venezuela. Incluso en gimnasios y ciertos centros deportivos se expenden sin asesoría nutricional alguna. Pero, ¿en realidad es necesario tomar bebidas energéticas, para mejorar el rendimiento físico?¿o es tan sólo una moda?.
Info autore
Licenciado en Biología, Universidad Simón Bolívar, Venezuela. Asesor Científico, Gatorade Sports Science Institute Venezuela. FIFA Referee Fitness Instructor, Venezuela. Director Proyectos Ejercicio Físico Grupo BIENFIT. Preparador Físico Atletas Alto Rendimiento (Golf, Tenis, Fútbol, Beisbol, Running y Baloncesto)
