Mediterrane Küche - Köstlich wie im Urlaub. Die besten Rezepte rund ums Mittelmeer

Die Mediterrane Küche lädt ein zu einer kulinarischen Entdeckungsreise in die schönsten Länder rund ums Mittelmeer - Spanien, Frankreich, Italien, Kroatien, Griechenland, Türkei, Marokko, Tunesien, und mehr - und präsentier deren ganze Vielfalt. So unterschiedlich die Länder rund ums Mittelmeer sind, so vielfältig und köstlich sind ihre Speisen. Landestypische Originalrezepte von einfach-raffinierter toskanischer Bauernküche, griechischen Mezedes oder kräftigen Fleischgerichte mit duftenden Kräuter der Provence zaubern im Handumrehen Urlaubsstimmund in Küche und Garten oder auf den Balkon. Verlockende Aromen und naturreine Zutaten sorgen für gesunde Abwechslung in der Alltagsküche. Die Fülle mediterraner Köstlichkeiten eignet sich für kleine und große Festlichkeiten und liefert die Erinnerung an südliche Sonne und Lebensfreude gleich mit.

Dettagli sul prodotto

• Editore: Fackelträger Verlag
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 14.03.2011
• EAN: 9783771644222
• ISBN: 978-3-7716-4422-2
• Pagine: 253
• Peso: 1648 g
• Illustrazioni: m. 600 Farbfotos
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale; Mittelmeer, Mittelmeerländer : Kochbücher, Wein