Cocktails aus aller Welt

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Peter Roth, ausgebildeter Koch mit Abschluss der Wirtefachschule, arbeitete in renommierten Hotels und fuhr auf einem Luxusliner um die Welt. Seit 1976 ist er in der Kronenhalle Bar tätig, seit 1984 ihr Chef de Bar und im Besitz eines Weltmeistertitels. Als Autor und Dozent gibt er gerne sein Wissen und seine Erfahrung weiter.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Peter Roth
• Editore: Falken
• Lingue: Tedesco
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 01.01.2000
• EAN: 9783806821246
• ISBN: 978-3-8068-2124-6
• Pagine: 64
• Peso: 137 g
• Illustrazioni: m. zahlr. Farbfotos
• Serie: Falken Bücherei; Falken Bücherei
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere > Bevande