Arto Der Haroutunian, a Der Haroutunian, Arto der Haroutunian - North African Cookery

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Arto Der Haroutunian, a Der Haroutunian, Arto der Haroutunian

North African Cookery

Inglese · Tascabile

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Descrizione

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Klappentext Arto der Haroutunian takes adventurous cooks on a tour of the cuisines of Morocco, Algeria, Tunisia and Libya in this comprehensive guide to North African food. There are over 300 recipes for traditional dishes using classic ingredients such as fiery spices, jewel-like dried fruits, lemons, and armfuls of fresh herbs. Zusammenfassung Arto der Haroutunian takes adventurous cooks on a tour of the cuisines of Morocco! Algeria! Tunisia and Libya in this comprehensive guide to North African food. There are over 300 recipes for traditional dishes using classic ingredients such as fiery spices! jewel-like dried fruits! lemons! and armfuls of fresh herbs.

Dettagli sul prodotto

Autori Arto Der Haroutunian, a Der Haroutunian, Arto der Haroutunian
Editore Grub Street Publications
 
Lingue Inglese
Formato Tascabile
Pubblicazione 31.05.2010
 
EAN 9781908117304
ISBN 978-1-908117-30-4
Categorie Guide e manuali > Mangiare e bere

Nordafrika : Kochbücher, Wein

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