So schmeckt Rohkost! - Cracker, Brote und Aufstriche

Rohkost-Cracker und -Brote sind eine echte Alternative: Für alle Menschen, die ihren Kohlehydrate-Konsum deutlich einschränken wollen oder die sich ohnehin ausschließlich rohköstlich ernähren. Für sie alle sind sie eine wichtige und willkommene Abwechslung im kulinarischen Alltag. Die Autorin stellt viele ihrer Lieblingsrezepte vor; zudem präsentiert sie einige köstliche vegane Dips und Aufstriche. Wer noch nie Rohkost-Cracker oder -Brot hergestellt hat, lernt in diesem Büchlein die Grundlagen und zahlreiche Variationsmöglichkeiten kennen. Zudem sind Liebe und Qualitäten wie z.B. Freude, Enthusiasmus und Wertschätzung, unverzichtbare Zutaten, die den Rezepten das 'gewisse Etwas' verleihen.

Info autore

Teresa-Maria Sura hatte schon immer eine große Leidenschaft für kreatives Kochen und künstlerische Gestaltung und findet es unglaublich spannend, Genuss mit Gesundheit und Nachhaltigkeit in Einklang zu bringen auf höchstem Niveau. Ihr Anliegen ist es, Menschen zu zeigen, dass Rohkost viel, viel mehr ist, als Salat zu essen und Karotten zu knabbern.

Riassunto

Rohkost-Cracker und -Brote sind eine echte Alternative: Für alle Menschen, die ihren Kohlehydrate-Konsum deutlich einschränken wollen oder die sich ohnehin ausschließlich rohköstlich ernähren. Für sie alle sind sie eine wichtige und willkommene Abwechslung im kulinarischen Alltag. Die Autorin stellt viele ihrer Lieblingsrezepte vor; zudem präsentiert sie einige köstliche vegane Dips und Aufstriche. Wer noch nie Rohkost-Cracker oder -Brot hergestellt hat, lernt in diesem Büchlein die Grundlagen und zahlreiche Variationsmöglichkeiten kennen. Zudem sind Liebe und Qualitäten wie z.B. Freude, Enthusiasmus und Wertschätzung, unverzichtbare Zutaten, die den Rezepten das 'gewisse Etwas' verleihen.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Teresa-M Sura, Teresa-Maria Sura
• Editore: Schirner
• Lingue: Tedesco
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 01.05.2012
• EAN: 9783843450447
• ISBN: 978-3-8434-5044-7
• Pagine: 110
• Peso: 117 g
• Illustrazioni: m. zahlr. Farbfotos
• Serie: Taste of Love; Taste of Love
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina sana, cucina salutistica; Backen (Backbücher), Gesundheit, Brot, Naturkost, Rohkost (Kochbücher), Brotaufstrich : Kochbücher, Glutenfrei, Dips, Aufstriche, bewusste Ernährung, Rohkost, pikant, Orientieren, bewusst leben, vollwertig, Vitalkost, Kräcker, kreative Küche, vitaminreich, Gourmetküche, energievoll, Rawfood, Vegane Küche und Veganismus, lichtvolle Nahrung, Kohlehydrate- Unverträglichkeit, Rohkost-Cracker, pikante Dips