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Yin und Yang der Ernährung - die chinesische Medizin für sich nutzen. Körperliches und seelisches Wohlbefinden stellen sich mit einem harmonischen Verhältnis der fünf Elemente in der Ernährung ein. Diese fünf Elemente (Feuer, Wasser, Erde, Holz und Metall) sind verbunden mit den Organen des Menschen, aber auch ganz konkret mit den Qualitäten der Lebensmittel. Stehen diese fünf Elemente im richtigen Verhältnis zueinander, so fühlt man sich wohl und ist gesund: körperlich und auch seelisch. Die Traditionelle Chinesische Medizin verfügt über überzeugendes und uraltes Wissen darüber, wie Gesundheit und langes Leben durch die richtige Ernährung gefördert werden können. Auf einfache Weise und für jeden einfach umsetzbar. Ein praktischer Leitfaden - mit viel Informationen, Rezepten und Checklisten.
Sommario
TCM und ErnährungGrundlagen der TCMKonstitutionslehre der TCMEnergetische Wirkung der NahrungLebensmittel und ihre WirkungKochen nach den fünf ElementenBleiben Sie gesundKrankheitsverzeichnis und ErnährungsempfehlungenLiteraturverzeichnisAdressen, die weiterhelfen
Info autore
Bengt Jacoby ist Heilpraktiker und Professor Dr. der Akupunktur (WHO, Sri Lanka) mit langjähriger Praxis in Freiburg. Gründer des Lotos Instituts - Therapiezentrum für Ayurveda und Chinesischer Medizin, Leiter der Hippocrates Heilpraktikerschule.
Riassunto
Yin und Yang der Ernährung - die chinesische Medizin für sich nutzen. Körperliches und seelisches Wohlbefinden stellen sich mit einem harmonischen Verhältnis der fünf Elemente in der Ernährung ein. Diese fünf Elemente (Feuer, Wasser, Erde, Holz und Metall) sind verbunden mit den Organen des Menschen, aber auch ganz konkret mit den Qualitäten der Lebensmittel. Stehen diese fünf Elemente im richtigen Verhältnis zueinander, so fühlt man sich wohl und ist gesund: körperlich und auch seelisch. Die Traditionelle Chinesische Medizin verfügt über überzeugendes und uraltes Wissen darüber, wie Gesundheit und langes Leben durch die richtige Ernährung gefördert werden können. Auf einfache Weise und für jeden einfach umsetzbar. Ein praktischer Leitfaden - mit viel Informationen, Rezepten und Checklisten.
