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Comportement des consommateurs - Francais et libanai

Francese ·

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Faisant partie de la société de consommation, nous avons trouvé sur le marché des produits contenant des additifs alimentaires. Ces additifs contiennent souvent des substances chimiques qui, à certaines doses, nuiraient à la santé du consommateur. En outre, n''étant que rarement apte à décoder la signification des différents additifs alimentaires, le consommateur ne consomme pas en connaissance de cause. Même ceux qui en sont conscients, respectent- ils la dose journalière admissible. Et peuvent-ils en prévoir les conséquences sur le long terme? Chaque consommateur est donc confronté à un seuil de risque, notamment en consommant les produits alimentaires; et il est en plus, soumis à l''impact de la publicité qui use de toutes les ficelles pour le pousser à l''achat, en recherchant davantage l''efficacité que la vérité pour des raisons mercantiles. La présente étude traite des motivations qui influencent le comportement du consommateur. Elle se veut une étude comparative entre le comportement du consommateur libanais et celui du consommateur français, face à la consommation alimentaire, et plus précisément celle des boîtes de conserve.

Info autore










Mariette AbdelHay, docteur en sociologie, Université Paris Descartes- Sorbonne et Université Saint-Esprit de Kaslik- Liban, professeur associée et directrice adjointe de la Bibliothèque Centrale à l''Université Saint-Esprit de Kaslik.

Dettagli sul prodotto

Autori Mariette AbdelHay, Abdelhay-M
Editore Omniscriptum
 
Lingue Francese
Pubblicazione 20.10.2010
 
EAN 9786131537349
ISBN 9786131537349
Serie Omn.Univ.Europ.
Categorie Scienze sociali, diritto, economia > Sociologia > Analisi delle strutture sociali
Scienze umane, arte, musica > Scienze linguistiche e letterarie > Letteratura generale e comparata

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