500 PIZZAS ET PAINS DU MONDE NED 2012

500 recettes exquises ! Déjeuner décontracté, simples en-cas ou entrées sophistiquées,
pizzas et pains du monde s'invitent à votre table : vos réalisations seront, à coup sûr,
aussi admirées qu'appréciées !

• Ustensiles indispensables et conseils pratiques pour choisir les meilleurs ingrédients.


• Des grands classiques du monde entier : les calzones d'Italie, les dosas des Indes,
  les bannocks des États-Unis, les tortillas du Mexique, les matzas du Moyen-Orient,
  les pains plats de Suède et les fougasses de France.


• Des techniques simples permettant de préparer des pains fins, croquants et parfumés,
  salés ou sucrés : surprenez vos invités !

Dettagli sul prodotto

• Autori: Baigniet Rebecca, Rebecca Baugniet, BAUGNIET REBECCA, Hanna Agostini, Rebecca Baugniet
• Editore: La Martiniere Saveurs
• Lingue: Francese
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 23.02.2012
• EAN: 9782732449029
• ISBN: 978-2-7324-4902-9
• Pagine: 288
• Dimensioni: 160 mm x 160 mm x 20 mm
• Peso: 584 g
• Serie: 500 RECETTES; 500; 500
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere