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Aboutissement de nombreuses années d'enseignement en biologie et physiologie végétales, cet
ouvrage donne les protocoles de plus de 300 observations et expériences pouvant être réalisées
dans une classe, soit en démonstration, soit au cours de séances de travaux pratiques. Chaque
expérience est présentée de façon pédagogique avec des schémas clairs et des résultats
expérimentaux.
Les sujets abordés portent sur les observations et les expériences les plus simples effectuées à
l'aide du matériel disponible dans les collèges comme les plus sophistiquées réalisables avec des
systèmes assistés par ordinateur. Trois annexes, ExAO (électrode à oxygène), produits chimiques
et matériels biologiques utilisés, permettent à l'expérimentateur de choisir les outils adaptés sans
alourdir les protocoles.
Cette nouvelle édition, entièrement refondue, avec des schémas en couleur et l'ajout de
nombreuses photographies, donne une perception beaucoup plus réelle des sujets traités.
Un CDRom offert sur demande permettra au lecteur de visualiser l'ensemble de l'iconographie.
Ce livre s'adresse aux professeurs de sciences naturelles des collèges et des lycées, aux étudiants
préparant les concours de recrutement pour le professorat de biologie (capes et agrégation),
à ceux des classes préparatoires aux écoles agronomiques, aux étudiants en licence et master
de biologie ou en faculté de pharmacie.
