Esaurito

Hygiène alimentaire à l'hôpital

Francese · Tascabile

Descrizione

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Des réponses aux questions d'hygiène que se posent ceux qui ont en charge l'alimentation à l'hôpital.

Dettagli sul prodotto

Autori APHP, Gilles Brücker, BRUCKER RYKNER, Collectif, Georges Rykner, Gilles Brücker, Georges Rykner
Editore Doin
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 31.03.1995
 
EAN 9782704007547
ISBN 978-2-7040-0754-7
Pagine 89
Dimensioni 160 mm x 240 mm x 10 mm
Peso 100 g
Serie Les Guides de l'AP-HP
Les Guides de l'AP-HP
Categoria Guide e manuali > Salute > Alimentazione

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