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Cet ouvrage est construit autour d'un texte rare et essentiel à
l'appréciation de la tradition bouvine dans la Camargue du XIXe siècle :
Una coursa de biôous, poème de l'érudit marsillarguois Germain Encontre
paru en 1839 et depuis longtemps devenu introuvable. A. Laborieux
présente ici le texte original en languedocien et sa traduction en français,
en le replaçant dans son contexte historique et culturel, et en l'intégrant à
une analyse documentée de la période charnière où la course camarguaise
commence à se codifier et à subir des mesures répressives.
Après avoir situé le poème dans un contexte politique où la
réglementation naissante vise à endiguer les troubles de l'ordre public que
peuvent parfois générer les fêtes taurines informelles, Alain Laborieux
propose une traduction du texte d'Encontre (avec en regard la version
originale), puis entraîne le lecteur plus avant dans le monde qu'il nous a
dévoilé : celui de la bouvine, de sa pratique et de ses traditions ; spectacle,
musique, petits drames, bouffoneries, guerres de clocher, tout y passe et
contribue à rendre cette promenade au temps du Taureau-Roi vivante et
instructive.
Un apport essentiel à la connaissance des origines de la course
camarguaise.
