Le gourmand émotif

Plutôt que traité historique de la gastronomie française, cet ouvrage se veut une esquisse des moeurs et des sensations de ces gourmands qui ont traversé les âges. Au lecteur de suivre ou non les principes de diététique, parfois vieux de quatre siècles ou de se fier aux conseils des obsédés du ventre.

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• Autori: Emmanuel Bigot, Emmanuelle Bigot, BIGOT EMMANUELLE, Emmanuelle Bigot
• Editore: Seuil
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 18.11.1997
• EAN: 9782020291989
• ISBN: 978-2-02-029198-9
• Pagine: 249
• Dimensioni: 110 mm x 180 mm x 10 mm
• Peso: 150 g
• Serie: Points, Virgule; Points, n° 200. Points virgule; Points, n° 26. Points virgule, n° 26; Points, n° 62. Points virgule, n° 62; Points, Virgule; Points, n° 26. Points virgule, n° 26; Points, Points virgule
• Categoria: Narrativa > Romanzi