Les épices

Partez en voyage
dans le monde
savoureux des
épices. Initiez-vous
au plaisir
de découvrir leurs parfums,
leurs saveurs, et ressentez
l'ivresse que cela procure.
Laissez-vous entraîner au fil
des pages dans ce fabuleux
univers aux couleurs chaudes
et aux saveurs subtiles et
changeantes. Cet ouvrage
vous livre mille et un secrets :
les usages insolites et les vertus
des épices ainsi que les
superstitions qui y sont liées,
de l'Orient à l'Occident.
Enfin, terminez ce voyage en
réalisant les recettes proposées
dans la dernière partie
de ce livre.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Matthieu Prier, Blandine Vié
• Editore: Tana
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 20.03.2004
• EAN: 9782845671706
• ISBN: 978-2-84567-170-6
• Pagine: 111
• Peso: 260 g
• Serie: Chic et poche; Chic et poche
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere