Fiona Smith - Canapés asiatiques

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Fiona Smith

Canapés asiatiques

Francese · Tascabile

Descrizione

Ulteriori informazioni

Ces trente recettes originales s'inspirent de la cuisine asiatique : beignets, bouchées et boulettes, nems et papillottes... Ces canapés se cuisinent frits ou à la vapeur, sucrés ou salés, doux ou épicés. Les recettes sont classées en six chapitres : légumes, poissons et fruits de mer, poulet et canard, viande, desserts, sauces.

Dettagli sul prodotto

Autori Fiona Smith
Editore Solar
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 08.05.2003
 
EAN 9782263033698
ISBN 978-2-263-03369-8
Pagine 62
Peso 240 g
Serie Variations gourmandes
Variations gourmandes
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere

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