Les régimes alimentaires

L'histoire des régimes alimentaires permet de comprendre les règles diététiques à la mode. Elle éclaire l'évolution des mentalités au cours des âges.

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• Autori: Dominique Laty, Dominique Laty, LATY D
• Editore: Puf
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 12.06.1996
• EAN: 9782130476924
• ISBN: 978-2-13-047692-4
• Pagine: 128
• Dimensioni: 120 mm x 180 mm x 8 mm
• Peso: 98 g
• Serie: QUE SAIS-JE ?; Que sais-je ?, n° 3671; Que sais-je ?, n° 2614; Que sais-je ?, n° 3172; Que sais-je ?, n° 3187; Que sais-je ?, n° 3536; Que sais-je ?; Que sais-je ?, n° 3266; Que sais-je ?, n° 912; Que sais-je ?, n° 3829
• Categoria: Scienze naturali, medicina, informatica, tecnica > Medicina