Que faire avec... la courgette

Une cuisine simple, rapide et gourmande autour de la courgette

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  Redécouvrez-la dans plus de 40 recettes !
  


Les classiques :





• tian de courgettes


• fleurs de courgettes farcies


• tarte à la courgette, chèvre et menthe


• parmentier de courgettes et d'agneau




Les surprenantes :





• ratatouille crue


• purée de courgettes à la grenade


• roulés de courgettes grillés au cabillaud


• gâteau de courgette au chocolat...




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  Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.
  

Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Réalisez des spaghettis
de courgette, faites de jolis rouleaux de printemps ou cannelez les courgettes
comme un chef.

Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !

Dettagli sul prodotto

• Autori: Thomas Feller
• Editore: First Editions
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 12.05.2011
• EAN: 9782754030427
• ISBN: 978-2-7540-3042-7
• Pagine: 85
• Dimensioni: 170 mm x 260 mm x 10 mm
• Peso: 446 g
• Serie: Toquades; Toquades. Que faire avec...; Toquades; Toquades, Que faire avec...
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere