Cheeeese... cake

Souriez !
On en mangerait...

Ah ! New York, ses gratte-ciel, ses
bars de jazz... et son cheesecake !
Le plus classique des desserts
américains a traversé l'Atlantique
pour vous initier aux saveurs d'un
mythe : frais et fondant, croustillant
et moelleux, doux et acidulé,
sucré et même salé, mordez dans
la légende à pleines dents !

50 recettes
so delicious !


The NY cheesecake, mais aussi le
Brit' au lemon curd, le Texas aux noix
de pécan, le tout chocolat, le piña
colada (ananas et lait de coco) ou
l'excitant au citron vert et myrtilles.
Et des salés comme l'italien au parmesan
et tomates confites, ou le
tout frais (concombre et menthe).
Vous en mourez déjà d'envie !

Dettagli sul prodotto

• Autori: Julie Schwob
• Editore: First Editions
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 25.10.2012
• EAN: 9782754018333
• ISBN: 978-2-7540-1833-3
• Pagine: 86
• Dimensioni: 210 mm x 210 mm x 10 mm
• Peso: 430 g
• Serie: Toquades; Toquades
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere