Le meilleur du cuit-vapeur

Vous rêvez de mitonner des plats savoureux,
équilibrés et inratables, sans trop vous fatiguer ?
Le cuit-vapeur est la solution idéale.
Les 75 recettes de ce livre sont toutes réalisées
avec un cuiseur qui permet de réussir des plats
variés aux propriétés nutritionnelles intactes.
Vous trouverez des idées et astuces pour réussir
les grands classiques comme le bar à l'anis, le
saumon à l'oseille, le lapin à l'estragon ou le filet
mignon aux carottes.
Mais vous pourrez aussi innover et réussir au
cuit-vapeur des plats aussi surprenants que des
légumes façon tajine, de petites omelettes aux
herbes, des fars bretons ou des crèmes au chocolat.
C'est bon et inratable !

Dettagli sul prodotto

• Autori: Marie Joly, Marie (19..-....) Joly, Marie Joly, Fanny Matagne, Matagne-f
• Editore: City
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 25.08.2010
• EAN: 9782352884477
• ISBN: 978-2-35288-447-7
• Pagine: 78
• Peso: 335 g
• Serie: LE MEILLEUR DE; Le meilleur de
• Categoria: Narrativa > Romanzi