Esaurito

Un grain de vie et d'espérance

Francese · Tascabile

Descrizione

Ulteriori informazioni

Une vingtaine de recettes aux noms qui dansent : yassa, maffé, bissap, bassi salté, tieb... sont concoctées par Margo Harley, des Cuisines d'Afrique à Paris. Une jeune chef sénégalaise qui allie tradition et création.

Dettagli sul prodotto

Autori Aminata Sow Fall, Aminata Sow Fall
Editore Françoise Truffaut éditions
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 30.03.2002
 
EAN 9782951661455
ISBN 978-2-9516614-5-5
Pagine 141
Dimensioni 130 mm x 200 mm x 10 mm
Peso 205 g
Serie Les saveurs de la réalité
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere > Altro

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