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Comment faire en sorte que vos enfants grandissent bien, en bonne
santé et sans carence ? Après le succès de La meilleure façon
de manger, le premier guide alimentaire basé sur la science,
Angélique Houlbert livre ses conseils à destination des parents. Elle
détaille les besoins nutritionnels de chaque tranche d'âge, de 0 à 18 ans,
et aborde les questions de santé comme le surpoids mais aussi les
allergies, l'hyperactivité, indiquant pour chaque trouble les principaux
changements alimentaires à opérer.
Mais ce n'est pas tout : elle épluche la composition de près de 300
aliments du commerce spécifiquement destinés aux enfants. Pour chaque
catégorie, elle établit une sélection des meilleurs (mention «1er de la
classe») et signale au passage les moins bons (mention «bonnet d'âne»).
Découvrez :
- Comment équilibrer un menu
- Quels sont les aliments à privilégier
- A quelle fréquence et en quelle quantité les consommer
- Des dizaines d'astuces pour accommoder les plats ou faire découvrir de
nouvelles saveurs aux tout petits
- Quel est le lait infantile dont la formulation est optimale
- Les meilleures marques de petits pots pour bébé
- Le goûter idéal à mettre dans le cartable
Armé(e) de ces précieuses indications, vous serez assuré(e) de donner
le meilleur à vos enfants.