Esaurito

Le best of de la cuisine : les 10 meilleures recettes de cocktails, soupes, sandwiches, poissons, terrines, papillote...

Francese · Tascabile

Descrizione

Ulteriori informazioni


Le best of de la cuisine repose sur un principe simple : il s'agit d'une
sélection des dix meilleures recettes de chaque thème culinaire.
Parmi les cocktails ou les soupes, les entremets ou les steaks, les
bruschettas, purées, plats à base d'oeufs, terrines et autres salades,
Michel Rubin, fort de sa longue expérience de cuisinier, a sélectionné
dix recettes simples, délicieuses et indispensables.
Cet ouvrage à la fois accessible et dense permettra aux gourmands,
aux curieux et aux indécis de faire un choix rapide et sûr.
Traditionnelle, créative, exotique ou de terroir, la cuisine se décline
aujourd'hui au pluriel et c'est tant mieux. Avec des recettes d'hier
et d'aujourd'hui, d'ici et d'ailleurs, cet ouvrage en est l'illustration.

Dettagli sul prodotto

Autori Michel Rubin, Michel Rubin, Michel (1934-....) Rubin, Rubin Michel
Editore Sud-Ouest
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 15.06.2005
 
EAN 9782879016092
ISBN 978-2-87901-609-2
Pagine 380
Dimensioni 170 mm x 240 mm x 20 mm
Peso 820 g
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere

Recensioni dei clienti

Per questo articolo non c'è ancora nessuna recensione. Scrivi la prima recensione e aiuta gli altri utenti a scegliere.

Scrivi una recensione

Top o flop? Scrivi la tua recensione.

Per i messaggi a CeDe.ch si prega di utilizzare il modulo di contatto.

I campi contrassegnati da * sono obbligatori.

Inviando questo modulo si accetta la nostra dichiarazione protezione dati.