Bernard Claustres, Claustres, Francine Claustres, Francine (1926-....) Claustres, Francine Claustres - Connaître la cuisine aveyronnaise

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Bernard Claustres, Claustres, Francine Claustres, Francine (1926-....) Claustres, Francine Claustres

Connaître la cuisine aveyronnaise

Francese · Tascabile

Descrizione

Ulteriori informazioni

De l'aligot de l'Aubrac aux galettes au Roquefort, de la truffade au coufidou et à la fouace, une initiation à la cuisine aveyronnaise avec ses couleurs, ses saveurs et ses particularismes, tout en la replaçant dans son contexte culturel.

Dettagli sul prodotto

Autori Bernard Claustres, Claustres, Francine Claustres, Francine (1926-....) Claustres, Francine Claustres
Editore Sud-Ouest
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 01.01.1990
 
EAN 9782879011622
ISBN 978-2-87901-162-2
Pagine 63
Peso 306 g
Serie Connaître
Connaître
CONNAITRE
Categoria Guide e manuali

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