BELHADJ, Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes, Communautés européennes. Commission, UNION TUNISIENNE DE L'AGRICULTURE ET DE LA PECHE - FILIERE DES VIANDES ROUGES DANS LES PAYS

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BELHADJ, Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes, Communautés européennes. Commission, UNION TUNISIENNE DE L'AGRICULTURE ET DE LA PECHE

FILIERE DES VIANDES ROUGES DANS LES PAYS

Francese · Tascabile

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Descrizione

Ulteriori informazioni

Dans le but d'étudier cette filière et ses perspectives futures, ce séminaire international regroupe quatre ateliers thématiques ayant porté respectivement sur les aspects de production, d'industrie et de technologie des viandes, la commercialisation d'animaux vivants et de viandes et les organisations professionnelles.

Dettagli sul prodotto

Autori BELHADJ, Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes, Communautés européennes. Commission, UNION TUNISIENNE DE L'AGRICULTURE ET DE LA PECHE
Editore CIHEAM
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 20.10.1999
 
EAN 9782853521796
ISBN 978-2-85352-179-6
Pagine 253
Peso 760 g
Serie Options méditerranéennes. Série A, séminaires méditerranéens, n° 35
Options méditerranéennes. Série A, séminaires méditerranéens, n° 104
Options méditerranéennes, n° 28. Série A, séminaires méditerranéens
Categoria Saggistica > Natura, tecnica

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