Descrizione
Dettagli sul prodotto
| Autori | Jean-Louis Multon, Multon, MULTON JEAN-LOUIS |
| Editore | Lavoisier-Tec & Doc |
| Lingue | Francese |
| Formato | Tascabile |
| Pubblicazione | 02.07.2009 |
| EAN | 9782852065970 |
| ISBN | 978-2-85206-597-0 |
| Pagine | 365 |
| Peso | 740 g |
| Serie |
Sciences & techniques agroalimentaires Sciences & techniques agroalimentaires |
| Categoria |
Saggistica
> Natura, tecnica
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