Descrizione
Dettagli sul prodotto
| Autori | Jean-Louis Multon, Multon, Jean-Louis (1938-....) Multon |
| Editore | Lavoisier-Tec & Doc |
| Lingue | Francese |
| Formato | Tascabile |
| Pubblicazione | 10.05.2006 |
| EAN | 9782852061699 |
| ISBN | 978-2-85206-169-9 |
| Pagine | 1158 |
| Peso | 2080 g |
| Serie |
Sciences & techniques agroalimentaires Sciences & techniques agroalimentaires |
| Categoria |
Saggistica
> Natura, tecnica
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